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PROYECTOS

Creación de experiencias enoturísticas para Haciendas y Viñedos del Marqués (México)

Diseño y Creación de Experiencias enoturísticas para la asociación de Haciendas y Viñedos del Marqués.

Hemos diseñado, desarrollado y creado un programa de capacitación y formación en materia turística para la creación y paquetización de experiencias enoturísticas innovadoras, unidas bajo la asociación de Haciendas y Viñedos del Marqués.
Ávila Auténtica
Descripción del proyecto
Para Haciendas y Viñedos del Marqués, captamos una serie de empresas, les hicimos un análisis y diagnóstico para redactar un plan de mejora para cada una de estas empresas participantes en el programa. Impartimos unos cursos de capacitación y formación en materia turística de manera híbrida, parte presencialmente y parte on-line. Se desarrollaron dos talleres en el municipio del Marqués, donde ayudamos a las empresas participantes a crear sus experiencias enoturísticas innovadoras. Todas las experiencias finalizadas se volcaron en un catálogo de experiencias constituido por 7 paquetes y 11 experiencias operadas por las empresas, que posteriormente pusimos a disposición de diversos turoperadores y receptivos.
Los objetivos

Nuestro cliente quería potenciar el enoturismo como un elemento de desarrollo turístico del municipio del Marqués, fomentando la innovación y la profesionalización de los distintos agentes que intervienen en la cadena del producto y mejorar el posicionamiento de la región como destino de turismo enológico, convirtiendo esto en un elemento motivacional del viaje para determinados públicos.
Además, deseaba diversificar la actividad de las empresas dentro de la cadena de valor del vino en el Marqués y en México y revalorizar los productos y servicios ofrecidos por estas empresas.
Por último, necesitaba capacitar a las empresas y entidades de estos estados para dotarlas de las competencias necesarias para la creación de experiencias enoturísticas innovadoras, sostenibles y digitales.
Los objetivos
Nuestro cliente quería potenciar el enoturismo como un elemento de desarrollo turístico del municipio del Marqués, fomentando la innovación y la profesionalización de los distintos agentes que intervienen en la cadena del producto y mejorar el posicionamiento de la región como destino de turismo enológico, convirtiendo esto en un elemento motivacional del viaje para determinados públicos.
Además, deseaba diversificar la actividad de las empresas dentro de la cadena de valor del vino en el Marqués y en México y revalorizar los productos y servicios ofrecidos por estas empresas.
Por último, necesitaba capacitar a las empresas y entidades de estos estados para dotarlas de las competencias necesarias para la creación de experiencias enoturísticas innovadoras, sostenibles y digitales.
Catálogo de Experiencias Turísticas
Proceso
Visita y diagnóstico a empresas participantes sobre la situación en la que se encuentran en la actualidad con relación a la oferta de servicios y experiencias ofertadas y elaboración de un plan de mejora que contendrá recomendaciones y actuaciones concretas para la mejora de los mismos aspectos.

Sensibilización y formación impartidos en 8 cursos de capacitación en materia turística con la finalidad de mejorar las capacidades de las empresas participantes en el programa.

Talleres de creación de experiencias mediante una metodología establecida en 10 pasos recogida en el manual “Sorpréndelos, Manual práctico para la creación de experiencias turísticas innovadoras, sostenibles y digitales” donde a las empresas participantes fueron acompañadas por nuestros consultores en el diseño de nuevas actividades que serán utilizadas en la creación de experiencias turísticas paquetizadas.

Se combinaron las experiencias en paquetes turísticos y se ayudó a la implementación de las mimas, se generó el material gráfico para mejorar la percepción que tenga el visitante sobre las empresas y sus actividades, y se dieron recomendaciones para la redacción del plan de promoción y comercialización donde se definió la estrategia que a seguir para la puesta en el mercado de la oferta de experiencias generadas.

Roadmap
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